• Degustazione Candlenight €35

L'esclusiva degustazione firmata Umberto Speziale

  • Entratina di benvenuto
  • Polpo rosticciato accompagnato da crema di Edamame e zucchine e patate croccanti
  • Sushi set

    Uramaki con pulled pork, cips di patate, salsa avocado, yogurt e limone; Uramaki con avocado, zucchine, crema al gorgonzola e cozze in tempura; Uramaki con tonno in tataki, daikon e mango, maionese e porro croccante; Nigiri di fassona; Hosomaki di zucchine in tempura con robiola e tartare di fassona; Gunkan di zucchina, tartare di fassona e petali di tartufo.

  • Gyoza al pomodoro, ricotta e melanzane
  • Gelato alla ricotta piemontese di Gelateria Flipèt, crumble al cioccolato e fichi caramellati

Il sapore unico della nostra cucina

non solo sushi, molto di più

Il sapore asiatico si sposa perfettamente con il gusto italiano, proponendo creazioni di una bontà originale e golosamente unica.

L'armonia per gustare al meglio i tuoi piatti

l'eleganza delle nostre sale

Gustare l’originalità dei nostri piatti in un’atmosfera elegante e raffinata rende la tua esperienza da Shoro unica e irripetibile. 

Dicono di noi

le nostre soddisfazioni

I nostri successi

Ogni giorno ci piace meravigliare le persone con l’unicità dei nostri sapori. Ecco alcune delle testimonianze dei nostri preziosi clienti. 

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